Nous vous proposons une large gamme de produits gastronomiques du Terroir Ardennais.
Tous ces produits ont la prétention d'être vrais . De producteurs à artisans tous ont conjugué leurs efforts pour vous offrir (sans intermédiaire) de très bons produits de qualité exceptionnelle dans la tradition du bon gout Français.
- Des verrines de gibier telles que : chevreuil, lièvre, sanglier, de volailles (chapon, Dinde Rouge.......)
- Des boissons : Champagne, cidre traditionnel ou poiré, jus de pomme, sirop de fruit, bière ambrée ( l'Oubliette), eau de vie de cidre, vinaigre de cidre.
- Des confiseries : Pierre Bleue de Givet (chocolat pur beurre de cacao) spécialité de la ville de Givet , que l'on trouve uniquement sur place. Les Ecailles d'Ardoise (à base de nougatine). Les Myrtilles (pâtes de fruits de myrtille). Des confitures de toutes sortes salées ou sucrées. Les Couques de Dinant (voir détail sur la réf. COLL1 du site). Du pain d'épices de toutes sortes.
- Du foie gras.
- Des rillettes, de lapin, de foie gras, de canard.
- Des plats préparés de sanglier, biche, caille, Dinde Rouge, canard, chapon, poulet......
- Des salaisons : noix de jambon séchée, saucisson sec de sanglier.
La liste est exhaustive.......
Ces produits sont vendus sur place en magasin soit individuellement soit présentés dans un panier garni.
Vous faites votre choix ou nous vous y aidons, au coup de cœur, affaire de goût ou de budget tout est possible.
Idée originale pour cadeau particulier, d'entreprise, de municipalité....
| Terrines |
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| Volaille |
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| Terrine de Poulet à Armagnac |
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en 180gr |
4,30 € |
CANN1POA180 |
| Terrine de Pintade Nature |
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en 180gr |
4,30 € |
CANN1PI180 |
| Terrine de Pintade Fine de la Marne |
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en 180gr |
4,75 € |
CANN1PIF180 |
| Terrine de Chapon au Marc de Champagne |
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en 180gr |
4,95 € |
CANN1CHMC180 |
| Terrine de Dinde « Rouge des Ardennes » |
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en 180gr |
4,30 € |
GODE1DR180 |
| Terrine de Dinde « Rouge des Ardennes » |
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en 350gr |
6,50 € |
GODE1DR350 |
| Terrine de Dinde « Rouge des Ardennes » au Genièvre |
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en 180gr |
4,50 € |
GODE1DRG180 |
| Terrine de Dinde « Rouge des Ardennes » au Genièvre |
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en 350gr |
6,75 € |
GODE1DRG350 |
| Terrine de Mousse de Foie de Dinde |
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en 180gr |
4,00 € |
GODE1MF |
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| Gibier |
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| Terrine de Faisan |
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en 200gr |
4,60 € |
LASL1F200 |
| Terrine de Faisan aux Pistaches |
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en 200gr |
5,00 € |
LASL1FP200 |
| Terrine de Sanglier |
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en 200gr |
4,70 € |
LASL1S200 |
| Terrine de Lièvre |
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en 200gr |
4.70 € |
LASL1L200 |
| Terrine de Lièvre Abricots |
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en 200gr |
5.30 € |
LASL1LA200 |
| Terrine de Chevreuil aux Myrtilles |
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en 200gr |
5,40 € |
LASL1CHM200 |
| Terrine de chevreuil |
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en 200gr |
4.60 € |
LASL1CH200 |
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| Confiseries |
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| Pierres Bleues de GIVET, ganache enrobée de chocolat |
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en 100 gr |
6.50 € |
QUAN1PB10 |
| Pierres Bleues, de GIVET |
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en 200 gr |
13.00 € |
QUAN1PB20 |
| Ardoises, nougatine enrobée de chocolat |
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en 100 gr |
6,20 € |
LEVA1A10 |
| Myrtilles, pâte de fruits enrobée de sucre |
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en 100 gr |
2.80 € |
LEVA1M10 |
| Pain d'épices agrumes |
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en 200 gr |
3.50 € |
PENA1PEA |
| Pain d'épices gingembre |
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en 200 gr |
3.50 € |
PENA1PEG |
| Pain d'épices myrtille |
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en 200 gr |
3.50 € |
PENA1PEM |
| Pain d'épices de seigle |
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en 200 gr |
3.50 € |
PENA1PES |
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| Plats préparés en sauce |
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| Volaille |
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| Chaponade Sauce Forestière (3 parts) |
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en 700gr |
13,50 € |
CANN1CHSF |
| Chaponade Sauce Suprême (3 parts) |
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en 700gr |
13,50 € |
CANN1CHSS |
| Pintade Sauce Chasseur (3 à 4 parts) |
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en 700gr |
13,50 € |
CANN1PISC |
| Dinde Rouge des Ardennes Sauce Ardennaise (2 parts) |
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en 700gr |
12,00 € |
GODE1DRSA |
| Dinde Rouge des Ardennes Sauce Morilles (2 parts) |
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en 700gr |
14,00 € |
GODE1DRSM |
| Poulet au Cidre (3 parts) |
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en 700gr |
9,90 € |
CANN1POC |
| Poulet aux Agrumes (3 parts) |
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en 700gr |
9,90 € |
CANN1POA |
| Poulet au Champagne (3 parts) |
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en 700gr |
11,25 € |
CANN1POCH |
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| Gibier |
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| Cailles Farcies sauce Poivre Vert (3 parts) |
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net égoutté 500gr |
13,00 € |
LASL1CAPV2 |
| Cailles Farcies sauce aux Raisins (3 parts,3 cailles) |
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net égoutté 500gr |
13,00 € |
LASL1CAFS2 |
| ½ Cuissot de Sanglier |
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2 pers. |
11,80 € |
HERB1815 (MOF) |
| Sanglier sauce Chasseur (3 à 4 parts) |
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net égoutté 500 gr |
16,00 € |
LASL1SSC |
| Biche en sauce (3 à 4 parts) |
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net égoutté 500 gr |
13,00 € |
LASL1BS |
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| Autres |
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| Légumes secs |
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| Lentillons de la Champagne produit BIO |
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500 gr. |
3,20 € |
LECL1LEN |
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| Salaisons |
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| JAMBON SEC D’ARDENNE (9 mois de sèche) |
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Sans Os pièce de 5,5 Kg |
prix au Kg |
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| JAMBON SEC D’ARDENNE (9 mois de sèche) |
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Avec Os pièce de 6 Kg |
prix au Kg |
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| NOIX de JAMBON D’ARDENNE |
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pièce de +/-1 Kg |
18,13 € prix au Kg |
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| SAUCISSON SEC PUR PORC |
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17,20 € prix au Kg |
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| SAUCISSON DE SANGLIER |
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23,12 € prix au Kg |
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| Foie Gras, Rillettes et Gésiers |
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| Foie Gras entier de Canard en conserve (2 parts) |
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en 100gr |
13,20 € |
CANN1FCEC100 |
| Foie Gras entier de Canard en conserve(4 parts) |
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en 180gr |
24,00 € |
CANN1FCEC200 |
| Rillettes au Foie Gras de Canard |
|
en 180gr |
6,80 € |
CANN1RFG180 |
| Rillettes de Canard au Ratafia (3%) |
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en 180gr |
4,95 € |
CANN1RCR180 |
| Rillettes de Lapin (50%) |
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en 180gr |
5,00 € |
CANN1RL180 |
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| Délice de Dinde Rouge des Ardennes (rillettes) |
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en 180gr |
4,60 € |
GODE1D180 |
| Délice de Dinde Rouge des Ardennes (rillettes) |
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en 350gr |
7,00 € |
GODE1D350 |
| Gésiers confits de Dinde Rouge des ARDENNES |
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en 350gr |
6,65 € |
GODE1GDR350 |
| Gésiers de volailles |
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net égoutté 200 gr |
5,20 € |
LASL1GESIERS |
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| Boissons |
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| OUBLIETTE bière ambrée (valisette de 3) 6° |
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3 x 30 cl |
5,25 € |
PBA1OU |
| OUBLIETTE en bouteille 6° |
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75 cl |
3.40 € |
PBA1OU75 |
| ARDUINNA bière blonde (valisette de trois) 6° |
|
3 x 30 cl |
5.25 € |
PBA1AR |
| ARDUINNA en bouteille 6° |
|
75 cl |
3.40 € |
PBA1AR75 |
| AYMON bière blanche (valisette de 3) 5° |
|
3 x 30 cl |
5.25 € |
PBA1AY |
| AYMON en bouteille 5° |
|
75 cl |
3.40 € |
PBA1AY75 |
| Cidre Fermier Traditionnel 5,5° |
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en 75cl |
2,50 € |
AYER1CTRAD |
| Cidre Fermier poiré 5,5° |
|
en 75cl |
2,50 € |
AYER1CPOIR |
| VINAIGRE de CIDRE 6° |
|
en 75cl |
2,50 € |
AYER1VINAI |
| EAU de VIE de CIDRE 50° |
|
en 70cl |
21,35 € |
AYER1EAUVI |
| JUS de POMME 100% jus de fruit |
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en 75cl |
2,50 € |
AYER1JP |
| CHAMPAGNE de Tradition (Récoltant Manipulant) BRUT |
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en 75cl |
16.25 € |
ARVO2BCH |
| Sirop de fruit ( cassis,figue,fraise,framboise,mûre myrtille, rose) |
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en 25 cl |
4.50 € |
PENA1 |
| liste exhaustive en fonction des arrivages ( nous contacter ) |
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| Produits de la ruche |
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| Pot de miel |
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1 k.g. |
9.00 € |
DEMI1KG |
| Pot de miel |
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0.500 k.g. |
5.00 € |
DEMI1500 |
| Pot de miel |
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0.250 k.g. |
3.50 € |
DEMI1250 |
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| Confitures variées (au choix) suivant arrivages |
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| Confiture de Rhubarbe |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de Fraise |
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220 gr |
3,50 € |
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| Confiture d’abricot |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de reine-claude |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de groseille |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de Mûre |
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220 gr |
3,50 € |
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| Confiture de framboise |
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220 gr |
3,50 € |
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| Confiture de mirabelle |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de prunes Noberte |
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220 gr |
3,50 € |
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| Confiture de myrtille |
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220 gr |
3,50 € |
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| Confiture de rhubarbe banane |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de prune |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de prunelle |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture d’orange |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de potiron |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de coing |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de Noêl (Orange et Pain d’épice) |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de pastèque |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de kiwi |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de clémentine |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de chou rouge |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture d’oignons |
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220 gr |
3,50 € |
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| Confiture de figue |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture de tomate verte |
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220 gr |
3,20 € |
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| Confiture fraises citron vert pignons |
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220 gr |
4.00 € |
PENA101 |
| Confiture figue mendiant |
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220 gr |
4.00 € |
PENA103 |
| Confiture poire vanille safran |
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220 gr |
4.00 € |
PENA104 |
| Confiture figue olive |
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220 gr |
4.00 € |
PENA105 |
| Confiture de myrtille |
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295 gr |
4.00 € |
PENA108 |
| Confiture fraise framboise passion |
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220 gr |
4.00 € |
PENA113 |
| Confiture clémentine passion |
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220 gr |
4.00 € |
PENA114 |
| Confiture poire pistache gingembre |
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220 gr |
4.00 € |
PENA116 |
| Confiture banane orange et datte |
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220 gr |
4.00 € |
PENA127 |
| Confiture pomme caramel |
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295 gr |
4.00 € |
PENA131 |
| Confiture cassis |
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295 gr |
4.00 € |
PENA132 |
| Confiture cerise noire |
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295 gr |
4.00 € |
PENA134 |
| Confiture citron |
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295 gr |
4.00 € |
PENA138 |
| Confiture nectarine orange gingembre |
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240 gr |
4.00 € |
PENA139 |
| Confiture mirabelle épicée |
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240 gr |
4.00 € |
PENA140 |
| Confiture de courgette |
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295 gr |
4.00 € |
PENA143 |
| Confiture de fenouil |
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295 gr |
4.00€ |
PENA144 |
| Confiture orange pain d'épices |
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295 gr |
4.00 € |
PENA144 |
| Confiture banane orange datte |
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295 gr |
4.00 € |
PENA146 |
| Confiture banane ananas noix de coco |
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295 gr |
4.00 € |
PENA147 |
| Confiture griotte amande |
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295 gr |
4.00 € |
PENA148 |
| Confiture griotte rose |
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295 gr |
4.00 € |
PENA149 |
| Marmelade trois agrumes |
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295 gr |
4.00 € |
PENA110 |
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| Marmelade pamplemousse |
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295 gr |
4.00 € |
PENA111 |
| Marmelade pomme cannelle |
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295 gr |
4.00 € |
PENA102 |
| Marmelade citron jaune & vert |
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295 gr |
4.00 € |
PENA112 |
| Marmelade kiwi pomme vanille |
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220 gr |
4.00 € |
PENA106 |
| Noir intense praliné (pâte de chocolat à tartiner) |
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240 gr |
4.00 € |
PENA120 |
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| Fondant amande noisette (pâte de chocolat à tartiner) |
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240 gr |
4.00 € |
PENA121 |
| Noix de coco chocolat blanc (pâte à tartiner) |
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240 gr |
4.00 € |
PENA119 |
| Caramel au beurre salé (pâte à tartiner) |
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240 gr |
4.00 € |
PENA122 |
| Figue chocolat (pâte à tartiner) |
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240 gr |
4.00 € |
PENA123 |
| Poire chocolat (pâte à tartiner) |
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240 gr |
4.00 € |
PENA124 |
| Banane chocolat (pâte à tartiner) |
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240 gr |
4.00 € |
PENA125 |
| Fraise chocolat (pâte à tartiner) |
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240 gr |
4.00 € |
PENA126 |
| Gelée de persil |
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220 gr |
3,20 € |
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| Gelée de sureau pomme |
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220 gr |
3,50 € |
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| Gelée de coing |
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220 gr |
3,20 € |
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| Gelée de pomme |
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220 gr |
3,20 € |
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| Gelée de poire |
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220 gr |
3,20 € |
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| Gelée d’ortie |
|
220 gr |
3,20 € |
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| Gelée de fleurs de pissenlit |
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220 gr |
3,20 € |
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| Minis Confitures – parfums divers |
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40 gr |
1,50 € |
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